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Ceará
5 dicas de onde comer tapioca em Fortaleza
Seja simples, recheada, misturada... A verdade é que a tapioca é um prato a cara do Ceará e não há quem resista a ela. De origem indígena, é feita da fécula extraída da mandioca. Também conhecida como beiju em outras regiões do País, de preparo simples, a iguaria conquistou o paladar dos brasileiros - e estrangeiros. Em Fortaleza indicamos 5 locais para apreciá-la. Aproveite a hora do café e se delicie com uma tradicional tapioca.
Centro das Tapioqueiras
Um dos pontos turísticos de quem visita Fortaleza, o Centro das Tapioqueiras é parada obrigatória para quem visita a capital e/ou segue destino pelas praias do litoral leste do Ceará. Um conjunto de box vendem mais de 80 tipos de tapiocas, desde as tradicionais, apenas na manteira, até as recheadas com carne de sol, queijo, camarão. Para quem gosta de adocicar o paladar, é possível ainda conferir as tapiocas com as de banana e leite condensado ou até mesmo de chocolate. Funciona todos os dias, a partir das 5h30 da manhã até à meia noite, na Av. Washington Soares, 10215, em Messejana.
Tapiocas O Osmar
O estabelecimento, rústico e acolhedor, oferece aos clientes tapiocas em versões de massa fina, tradicional, caseira, entre outras. Para rechear, pode-se escolher entre ovos, leite de coco, presunto, queijo, carne moída etc. O valor da tapioca irá variar conforme a montagem. Para acompanhar, a casa serve café simples ou com leite. Funciona todos os dias no bairro Aldeota, na rua Nunes Valente, 802.
Wrapioca
Para os adeptos a uma culinária mais saudável, a grande novidade é conhecer a Wrapioca, onde a mistura da tapioca se delicia ao crepe, dando ainda mais sabor ao lanche. Você pode conferir as opções no Instagram da empresa, clicando aqui, Funciona de domingo a sexta, das 15h às 22h, e localiza-se na Rua Barbosa de Freitas, 1.040. Mais informações no (85) 3104.1111.
Uma foto publicada por Wrapioca (@wrapiocaoficial) em
Cafeteria Santa Clara - Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura
Recém reinaugurado, a Cafeteria promove o encontro entre a cultura e o prazer de saborear sua tapioca com um bom café. Funciona de terça a domingo, das 15h00 às 22h00, na Rua Dragão do Mar, 81 - Centro Dragão do Mar. Telefone: (85) 3219-6900.
Tapiocaria Cearense
Funcionando das 10 às 22hs, North Shopping Jóquei (na Avenida Lineu Machado, 419 -Jóquei Clube), a Tapiocaria Cearense é um quiosque charmosinho que oferece a tapioca tradicional e é uma excelente parada para quem está passeando pelo shopping e resolve saborear um bom café com a tradicional delícia regional.
Quer conferir mais dicas do que fazer em Fortaleza? Clica aqui e veja nossas sugestões.
Confira aqui também 4 sorveterias em Fortaleza para espantar o calor.
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